Fünf Mahlzeiten am Tag. Und trotzdem kochen wir nicht ständig.
Familienessen bedeutet bei uns mit drei kleinen Kindern vor allem eines: ziemlich viel Organisation. Frühstück, zwei Obstjausen, Mittag- und Abendessen ergeben fünf Mahlzeiten am Tag und trotzdem möchten wir möglichst frisch, abwechslungsreich und gemeinsam essen. Kinder haben ein bemerkenswertes Verhältnis zu Hunger. Sie frühstücken. Eine Stunde später: „Papa, ich hab Hunger.“ Obstjause. Dann Mittagessen. Danach…